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Gemüseküche
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2012 - 1. Aufl. - 182 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-124-2
100 Rezeptvorschläge aus der bodenständigen deutschen Küche für die Zubereitung von heimischen Gemüsesorten (Knollen und Rüben, Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Kohl, Fruchtgemüse etc.)
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2517-0
Wie komme ich ganz fix zu einem selbst gekochten Essen? Ganz einfach: Mit über 100 rasanten Rezepten, die in höchstens 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Dazu geniale Tipps und Tricks rund um den sch...
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Smoothies, Shakes & Powerdrinks
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 175 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-039-3
Rezeptsammlung mit 180 Smoothies, pürierte Drinks aus Obst, Gemüse, Salat und Kräutern, aufgefüllt mit Wasser, Saft, Milch oder weiteren Frischprodukten.
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : zahrl. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag als auch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
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Kiwi, Kürbis, Kokosnuss
100x Obst und Gemüse
Hildesheim : Gerstenberg , 2011 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 13,95 EUR ISBN 978-3-8369-5364-1
Realistische Zeichnungen zeigen heimische wie exotische Obst- und Gemüsesorten. Dazu gibt es Informationen über Vorkommen, Ernte, Geschmacksrichtungen und weitere Details der gezeigten Früchte. Ab ...
Untergeschoss: Kinderabteilung
Natur
Pflanzen
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Kochen mit Weight Watchers
90 leckere Rezepte für jeden Tag nach dem ProPoints Plan
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2011 - 1. Aufl. - 166 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-00-032340-9
90 Rezepte von deftig bis süß aus der Weight Watchers Diät.
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Landrezepte Blechkuchen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 125 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0684-3
50 Rezepte für Blechkuchen mit Obst, Nüssen, Schokolade und exotischen Früchten.
1.Stock: Sachbücher
Essen & Trinken
Backen
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Rübel, Doris
Unser Essen
(
Wieso? Weshalb? Warum? )
Ravensburg : Ravensburger Buchverl. , 2011 - [Nachaufl.] - [8 Bl.]: überw . Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-473-33262-5
Sachbilderbuch, in dem Fragen rund ums Essen und Essgewohnheiten beantwortet werden. Ab 6.||Antolin Klasse 3
Untergeschoss: Kinderabteilung
Freizeit
Essen +Trinken
Kinderbuch
01020089
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Wie wird aus Körnern Brot?
(
Schritt für Schritt erklärt )
Hamburg : Carlsen , 2011 - [6] Bl. : 9,95 EUR ISBN 978-3-551-25012-4
Drei Geschwister wollen Kuchen backen. Doch das Mehl reicht nicht. Auf dem Weg zum Bäcker erfahren sie, wie das Getreide vom Feld in die Mühle und zum Bäcker kommt. Ab 5.
Untergeschoss: Kinderabteilung
Berufe
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Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 448 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten ...
1.Stock: Sachbücher
Essen & Trinken
Backen
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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Bode, Thilo
Die Essensfälscher
was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2010 - 3. Aufl. - 222 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-10-004308-5
Die alltägliche Täuschung im Supermarkt hält uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualität noch gesundheit...
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Schleip, Thilo
Laktose-Intoleranz
wenn Milchzucker krank macht
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 7., vollst. überarb. Aufl. - 144 S. : Ill., graph. Darst., Kt. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3684-3
Ernährungs-Ratgeber für Patienten mit Milchzucker-Unverträglichkeit: Ursachen, Symptome, Formen, Diagnose samt Ernährungstipps.
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Die neue 30-Minuten-Küche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-437-0
Bildkochbuch mit 160 unkomplizierten Rezepten für die Alltags- und Gästeküche von Vor- bis Nachspeise.
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Salate
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-425-7
Großformatiges Bildkochbuch, das Rezepte für Salate zu allen Gelegenheiten und Anlässen bietet. Verwendet werden gängige Zutaten.
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Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.
1.Stock: Sachbücher
Essen & Trinken
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Untergeschoss: Kinderabteilung
Berufe
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20 Minuten sind genug
über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1677-2
Attraktives Kochbuch mit über 150 unkomplizierten, schnellen Rezepten aus der internationalen Küche: Schnelle Küche für 2, alles aus einem Topf / aus einer Pfanne, Schnelle Nudel-, Fleisch-, Fischg...
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Jahreszeiten-Küche für die Familie
250 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 190 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1732-8
Rund 250 jahreszeitlich geordnete Rezepte für die Familienküche; mit Fotos sowie zahlreichen eingestreuten Zubereitungs-, Variations- und Beilagentipps.
1.Stock: Sachbücher
Essen & Trinken