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Protzner, Wolfgang
Culina Franconiae II

(Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte; 112 ; 112)
Stuttgart : Steiner-Verl. , 2008 - 512 S. : Ill. : 49,00 EUR ISBN 978-3-515-09001-8

Der Band 2 enthält weitere Geschichten und Materialien rund um das kulinarische Franken vom ausgehenden Mittelalter bis zur Kaiserzeit vor rund hundert Jahren und ging aus einer Projektarbeit von S...
1.Stock: Sachbücher
Del  Prot Bd. 2

Sachbuch
00835097

verfügbar
Protzner, Wolfgang
Culina Franconiae

(Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte; 109 ; 109)
Stuttgart : Steiner-Verl. , 2007 - 512 S. : Ill. : 80,00 EUR ISBN 978-3-515-09001-8

Der Band 1 enthält Geschichten und Materialien rund um das kulinarische Franken vom ausgehenden Mittelalter bis zur Kaiserzeit vor rund hundert Jahren und ging aus einer Projektarbeit von Studenten...
1.Stock: Sachbücher
Del  Prot Bd. 1

Sachbuch
00810016

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