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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht
[einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.]
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GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 125 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3290-1
Rezeptsammlung mit Anleitungen für klassische, ausgefallene und auch pikante Marmeladen, Gelees und Soßen.
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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
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GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Tortenglück
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München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2012-0
Schnell und unkompliziert aus Teig- und Creme-Grundrezepten eine besondere Torte kreieren, das ist mit den Tipps, Tricks und Umrechnungstabellen für unterschiedliche Backformen möglich.
1.Stock: Sachbücher
Essen & Trinken
Backen
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Salate frisch angemacht
neue Rezepte von knackig und leicht bis partytauglich üppig
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München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1439-6
Über 100 Rezepte für Salate werden in diesem reich bebilderten Band vorgestellt. Mit Waren- und Zutatenkunde und zusätzlichen Rezepten für Dressings. Salate als Vorspeisen und Beilagen, Salate als ...
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Schnelle Abendessen
neue Rezepte von kalt bis warm - ruckzuck auf dem Tisch
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München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1682-6
Bildkochbuch mit über 80 Rezepten für 2 Personen: raffiniert belegte Brote, pfiffige Salate, vegetarische Speisen, schnelle Gerichte mit Fisch und Fleisch, Pasta und Suppen und Leckeres aus dem Ofe...
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Vegetarisch durchs ganze Jahr
fleischlos glücklich mit Genussrezepten ; von einfach bis ganz besonders
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München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1438-9
Über 80 nach Jahreszeiten geordnete Rezepte für fleischlose Gerichte. Mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen, Hinweisen auf Zubereitungszeit und Kaloriengehalt. Vorspeisen, Salate, Suppen, Snacks, Rei...
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Cocktails
Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol
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München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0687-2
80 Rezepte für Cocktails - Klassiker und neue Kreationen - mit und ohne Alkohol sowie zahlreiche Variationsmöglichkeiten.
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Raclette & Fondue
brandneue Rezepte für heiße Pfännchen und brodelnde Töpfe
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München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0829-6
Abwechslungsreiche Rezeptsammlung mit Raclette- bzw. Fondue-Know-how, Pannenhilfe sowie mit Vorschlägen zu Getränken und leckeren Marinaden.
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Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
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München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...